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給食紹介５日目❕

📖本日のメニュー📖

・ごはん
・マーボー豆腐
・春雨のドレッシングあえ
・しいたけの中華スープ

になります☺︎

給食は2歳児用の大きさにカットしています！

しいたけは子どもでも大人でも苦手な人が多い食材ですよね…🍄💦

「匂いが…」「見た目が…」「食感が…」と

たくさんの意見を耳にします💦

そんなきのこ（しいたけ）をおいしく食べる方法ってみなさんご存知ですか？💭

①水で洗いすぎない
②しっかり洗って周りの菌を落とす
③調理する前に水につけておく

正解は…

①の水で洗いすぎない　です！

しいたけをおいしく食べるには「洗いすぎないこと」がポイントです！

洗ってしまうと水っぽくなったり、香りが弱く

なったりして美味しさが半減すると言われています。

使う時には、最低限周りについた土などを

落とすことで、美味しく食べられるそうです😊

22日（月）から給食紹介を始め、1週間が経ちました🍴

らいふほいくえんでは、「味を知る」ことを大切にしています😊

1人ひとりのペースに合わせて
楽しく食事ができるようにサポートしていきますので
食事の相談等、お気軽にお申し付けください☘️　

【Instagramを更新しました】

ぜひご確認ください🌼

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